主题: [美食天地] 小影私房菜---落水狗

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[美食天地] 小影私房菜---落水狗

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发表于 2014-11-24 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
有点得意前晚为波波及大小敏亲手炮制的面食“落水狗”      材料:上等面粉、土鸡蛋、芫茜、麦菜、红萝卜   配料:花生油、淡生抽、盐、鸡粉。做法:1、和好面粉揉成团,(加一个蛋清)2、把红萝卜、麦菜切段,放进烧开的水锅3、接着把面团用拇指和食指一小块一小块掐下锅,打几个蛋下锅,搅拌几下,待水开。4、水再次烧开几分钟后放调味料,加芫茜。简单清淡爽口的面食就做好啦!
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发表于 2014-11-24 12:25 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-24 16:18 | 显示全部楼层
芫茜就是香菜啊
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发表于 2014-11-24 20:50 | 显示全部楼层
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首届风云纪念章首届舞会纪念章表演奖(铜)最佳写手(初)活跃管理员

发表于 2014-12-28 17:17 | 显示全部楼层
大师姐这美食的名字别出心裁啊,(*^__^*) 嘻嘻……
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发表于 2015-1-4 12:42 | 显示全部楼层
忘了山西还是陕西又有这种类似的面食,叫面疙瘩,好吃着呢。
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