主题: [美食天地] 快乐私房菜——炒鸡块

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[美食天地] 快乐私房菜——炒鸡块

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发表于 2014-11-22 12:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 快乐的旺夫石 于 2014-11-23 12:25 编辑



鸡腿洗净切块,放香叶,花椒,姜片,蒜片,辣椒,桂平,八角
加红烧酱油,生抽,蚝油,盐,生粉料酒拌匀,置冰箱保鲜十二小时
油锅加热把腌制好的鸡块倒入锅中爆炒,炒至鸡块熟透即可出锅,
鸡块嫩滑,适合老人和孩子。

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发表于 2014-11-22 15:11 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-22 15:40 | 显示全部楼层
一休妹真棒
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发表于 2014-11-22 15:40 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-22 16:32 来自手机 | 显示全部楼层
妹啊,大师!
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发表于 2014-11-23 15:35 | 显示全部楼层
隐约看见了泡椒......这爆鸡块绝对好吃!
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 楼主| 发表于 2014-11-24 20:07 | 显示全部楼层
高天流云 发表于 2014-11-23 15:35
隐约看见了泡椒......这爆鸡块绝对好吃!

好吃老师就多吃点
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 楼主| 发表于 2014-11-24 20:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-11-24 20:08 | 显示全部楼层

问好兰心
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发表于 2014-12-6 09:49 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-28 17:24 | 显示全部楼层
流口水。。。
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首届风云纪念章首届舞会纪念章表演奖(铜)最佳写手(初)活跃管理员

发表于 2014-12-28 17:24 | 显示全部楼层
对于鸡,我除了炖,还是炖。
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 楼主| 发表于 2014-12-29 21:40 | 显示全部楼层
枯枝牡丹 发表于 2014-12-28 17:24
对于鸡,我除了炖,还是炖。

牡丹姐姐,鸡有好多种吃法,煎鸡排,红烧,烤,炖,炸,切丁切丝配菜,有机会可以试试
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