快乐私房菜——红烧肉

快乐的旺夫石

买新鲜的猪五花肉，切成小块，下水汆一下，温水洗净，
起油锅，油热后加入适量白糖，熬成糖稀，加入红烧酱油
和生抽，放入洗干净的肉块翻炒上色，再放姜片蒜头红辣椒
翻炒后加入老酒和温水，刚刚没过肉即可，大火烧开，改
小火烧一小时左右，根据个人口味调时间，然后大火收汁即可出锅。

心之秀

{:soso_e102:}

心之秀

{:4_128:}我喜欢

快乐的旺夫石

心之秀 发表于 2014-11-20 13:27
我喜欢

喜欢就多吃点，别客气

枯枝牡丹

中午才吃过，又想吃了。。。

快乐的旺夫石

枯枝牡丹 发表于 2014-11-20 14:40
中午才吃过，又想吃了。。。

想吃就吃

蕙质兰心

不敢吃

蕙质兰心

蕙质兰心

一休妹好棒

快乐的旺夫石

蕙质兰心 发表于 2014-11-21 11:16
一休妹好棒

谢谢